Frühjahr

Zunächst hatten wir einen eher trockenen Winter, im Januar und Februar gab es jedoch ausreichend Regen, wodurch sich unsere Böden richtig vollsaugen konnten. Auch waren die beiden Monate sehr kühl und trübe. Als nun schlagartig die ersten warmen Tage kamen, merkte man sofort, wie die Natur erwachte. Auch bei den Weinbergen erkannte man direkt das Anschwellen der Knospen. Dies ist allerdings sehr früh und zum Glück wurde es noch einmal kühler. Die Reben sollten sich noch etwas bremsen, damit eventuelle Spätfröste keinen Schaden anrichten.

Erfolgreich konnten wir bei der Weinlese unseren ersten kleinen Ertrag bei der Sorte Merlot ernten und bereits in den Verkauf bringen. Auch unsere neuen PIWI-Rebsorten (Souvignier gris und Sauvignac) sind im ersten Jahr prächtig gewachsen und wir können 2026 auf einen ersten Ertrag hoffen. Je nach Menge und Qualität des Erstertrages werden wir dann entscheiden, wie wir die Sorten ausbauen werden (klassischer Wein, Secco oder alkoholfreier Wein).

In unserem Weinkeller waren wir parallel auch wieder fleißig. Fast alle 2025er-Weine sind gefüllt. Einige haben wir mittlerweile schon im Verkauf und in nächster Zeit werden noch weitere folgen.

Durch eine vorausschauende Produktion und Einkaufsstrategie konnten wir schon viele unserer benötigten Materialien für 2026 vorkaufen oder reservieren. Daher halten wir an unserem Plan fest die Preise für 2026 nicht zu erhöhen. Aktuell stehen noch viele 2024er-Weine als Restposten in der Weinliste. Sind diese ausverkauft, werden wir automatisch den 2025er-Jahrgang zum gleichen Preis liefern. Ob wir diesen Plan das ganze Jahr aufrechterhalten können, müssen wir leider abwarten. Die weltpolitische Lage und damit die Rohstoffpreise werden dabei entscheidend sein.

Und nicht vergessen:

Im Laufe des Jahres 2026 sind wir auch wieder auf einigen Festen vertreten, bei denen es uns freuen würde, Sie persönlich begrüßen zu dürfen sowie Ihnen die Möglichkeit anzubieten, einen Großteil unserer Weine zu probieren.

26.06. – 28.06. in Münster / St.-Josefs-Kirche

02.07. – 05.07. in Wilhelmshaven / Wochenende an der Jade

29.07. – 02.08. in Celle / Großer Plan

07.08. – 09.08. in Wesel / Berliner-Tor-Platz